Nome: Quinta de Cabriz (Dão)
Pais: Portugal
Região: Estremadura
Uvas: Alfrocheiro/Tinta Roriz/Touriga Nacional
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2005
Graduação: 13,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Um belíssimo vinho, com tom rubi bem forte e bordas clareando para o atijolado, o apelo olfativo é incrível, presente o aroma do barril armazenado, deixando um vinho bem amadeirado e indicando uma graduação alcoólica forte. Porem ao beber ele se mostra bem diferente das expectativas, sua graduação é de 13% e o cheiro tão cheio de complexidade (frutas vermelhas, chocolate) simplesmente se perde no copo, se mostrando um vinho mais ameno de corpo não tão intenso e aveludado, mas não pense que é um vinho ruim, é bom e recomendo, apenas que suas expectativas não serão saciadas. Porem o retrogosto é bem suave, agradável e durador
Harmonização: Pizza
terça-feira, 23 de março de 2010
Alandra
Nome: Alandra
Pais: Portugal
Região: Alantejo
Uvas: Perequita
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2005
Graduação:
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
Perequita
Nome: Perequita
País: Portugal
Região: Alantejo
Uvas: Perequita
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2005
Graduação: 14,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 30,00 a 40,00
Opinião:
Harmonização:
Berço do Infante
Nome: Berço do Infante (Dão)
Pais: Portugal
Região: Estremadura
Uvas: Aragonez e Castelão
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2004
Graduação: 14,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Foi um vinho sincero comigo, apresenta rubi forte, com bordas violeta, no nariz se apresenta madeira, frutas vermelhas e um que de flores suave e bem agradável. No copo ele confirma a expectativa se mostrando um vinho bem leve que pode até agradar as mulheres que não gostam de vinhos secos, bem refrescante, bom para iniciar a noite a dois ou para aquela conversa informal com amigos.
Harmonização: Provolone defumado
Pais: Portugal
Região: Estremadura
Uvas: Aragonez e Castelão
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2004
Graduação: 14,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Foi um vinho sincero comigo, apresenta rubi forte, com bordas violeta, no nariz se apresenta madeira, frutas vermelhas e um que de flores suave e bem agradável. No copo ele confirma a expectativa se mostrando um vinho bem leve que pode até agradar as mulheres que não gostam de vinhos secos, bem refrescante, bom para iniciar a noite a dois ou para aquela conversa informal com amigos.
Harmonização: Provolone defumado
TerraNova
Nome: TerraNova Pais: Brasil
Região:
Uvas: Shiraz
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2006
Graduação:
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
San Huberto - Chenin Sauvignon
Nome: San Huberto
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Chenin Sauvignon
Tipo: Branco Suave
Safra: 2006
Graduação: 9,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Um bom vinho para uma reunião de amigos, bom para abrir o apetite e iniciar causos, frutas equilibradas, baixo alcool e sabor persistente.
Harmonização: Saladas, antepastos
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Chenin Sauvignon
Tipo: Branco Suave
Safra: 2006
Graduação: 9,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Um bom vinho para uma reunião de amigos, bom para abrir o apetite e iniciar causos, frutas equilibradas, baixo alcool e sabor persistente.
Harmonização: Saladas, antepastos
San Huberto - Malbec
Nome: San Huberto
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Malbec
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2006
Graduação: 14,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
San Huberto - Bonarda
Nome: San Huberto
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Bonarda
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2006
Graduação: 14,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Quem procura um vinho forte, marcante, pode comprar sem medo, uvas adstringentes, alcool bem elevado e presente (um pouco exagerado ao meu ponto paladar), retrogosto de amoras bem maduras e terra
Harmonização: Carne apimentada
Finca Los Andes
Nome: Finca Los Andes
Pais: Argentina
Região: Lujan de Cuyo
Uvas: Malbec
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2005
Graduação: 14,1%
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
Catena
Nome: Catena Malbec
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2006
Graduação: 14,0%
Nota(1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
Alamos
Nome: Alamos
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Malbec
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2007
Graduação: 14,0%
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
Triviento
Nome: Triviento
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Shirraz - Malbec
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2006
Graduação: 13,0%
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
Santa Ana
Nome: Santa Ana
Pais: Argentina
Região:
Uvas: Malbec
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2006
Graduação:
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião:
Harmonização:
Novecento
Nome: Novecento
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Malbec
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2007
Graduação:
Nota (1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Um vinho seco mesmo, amarra na garganta, raspado no barril, tem um aroma e sabor bem marcante, otimo para uma noite fria com queijos fortes e um bom filme
Harmonização: Queijos amarelos
Pais: Argentina
Região: Mendonza
Uvas: Malbec
Tipo: Tinto Seco
Safra: 2007
Graduação:
Nota (1-5): 4
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Um vinho seco mesmo, amarra na garganta, raspado no barril, tem um aroma e sabor bem marcante, otimo para uma noite fria com queijos fortes e um bom filme
Harmonização: Queijos amarelos
Black Tower
Nome: Black Tower
Pais: Alemanha
Região:
Uvas: Sylvaner/Müller-Thurgau
Tipo: Branco Suave
Safra: 2007
Graduação: 9,5%
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Um sommelier me indicou esse vinho como uma opção para agradar a esposa, realmente o vinho é bom, mas não agradou tanto a esposa, ele é leve e refrescante, mas não tão suave quando denominado, um demi-sec a ser respeitado, merece comprar e experimentar
Harmonização: Queijos fortes e peixe
Pais: Alemanha
Região:
Uvas: Sylvaner/Müller-Thurgau
Tipo: Branco Suave
Safra: 2007
Graduação: 9,5%
Nota(1-5): 3
Valor: R$ 20,00 a 30,00
Opinião: Um sommelier me indicou esse vinho como uma opção para agradar a esposa, realmente o vinho é bom, mas não agradou tanto a esposa, ele é leve e refrescante, mas não tão suave quando denominado, um demi-sec a ser respeitado, merece comprar e experimentar
Harmonização: Queijos fortes e peixe
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